DEMOS LA VUELTA AL DIA, CUPCAKES, COOKIES Y BROWNIE

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• Porciones:16 APROX

Ingredientes:LEER MAS ABAJO

TENGO QUE AGRADECER A LA ESCUELA DE COCINA APUNTO Y A DEMOS LA VUELTA AL DÍA POR DEJARME ASISTIR A LA CLASE DE CUPCAKES,COOKIES Y BROWNIES CELEBRADA EL DÍA 20/03/2014
UNA CLASE MUY AMENA ,NUESTRO PROFESOR : NICOLAS BENITEZ MUY AMABLE Y SIMPÁTICO,ME APUNTO A LA PRÓXIMA,OJALÁ VUELVAN A OFRECERME LA OPORTUNIDAD DE ASISTIR A OTRO CURSO

INGREDIENTES CUPCAKES

CUPCAKE DE ZANAHORIA (4 personas)

                       PARA LA MASA:                                                             

                     140GR. DE HARINA                                                       

                                              1 CUCHARADITA DE BICARBONATO                                                

                                 1   " DE CANELA MOLIDA                                                       

                         2 HUEVOS                                                                         

115 GR DE AZUCAR                                

120 ML DE ACEITE DE GIRASOL          

150 GR DE ZANAHORIAS                       

140 GR DE MANZANAS                         

5 NUECES PELADAS Y TROCEADAS  

50 GR DE UVAS PASAS SIN HUESO    

PARA EL FROSTING O GLASEADO  

50GR MANTEQUILLA A TªAMBIENTE  

125GR QUESO CREMOSO 

300 GR AZUCAR GLAS

1 CUCHARADA DE LECHE

INGREDIENTES COOKIE DE COLORES(4 personas)

150GR AZUCAR MORENO

150 GR DE AZUCAR

125GR DE MANTEQUILLA DEL TIEMPO

2 HUEVOS

1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA O AGUA DE AZAHAR

340GR DE HARINA

1 CUCHARADITA DE BICARBONATO

150GR DE ADORNOS DE REPOSTERÍA

SAL

BROWNIE DE CHOCOLATE(4 personas)

100GR DE HARINA

1 C/C DE LEVADURA EN POLVO

1/2 C/C SAL

100GR DE MANTEQUILLA

90 GR DE CHOCOLATE NEGRO

175 GR DE AZUCAR

3 HUEVOS

50 GR DE NUECES PELADAS

ESPERO QUE OS GUSTE Y OS ANIMÉIS A REALIZAR ALGUNO DE LOS CURSOS:
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