EL HORNO NO SOLO SIRVE PARA GUARDAR LAS SARTENES
Hola,en este primer post voy a realizar con vosotros la receta de bizcocho de yogurt o el bizcocho de la yaya,este bizcocho lo hacia mi madre hace muchos años,en cocina tradicional ,en un molde redondo con agujero por donde el calor circulaba y se hacía uniformemente,quedaban realmente geniales.
Hoy las cocinas tradicionales de gas están desapareciendo y no todos los moldes se adaptan a las vitrocerámicas, asique no esperes mas ,saca esas sartenes del horno que empezamos.
Dedicado a mis pequeños pinches.